Kochkurse, Brunches und Themenabende – ein ganzes Jahr voller kulinarischer Erlebnisse in der Gronenberger Mühle.
Themenabend So 25. & Fr 30. Oktober 2026 in 8 Tagen
Tauche ein in die Welt des echten Schweizer Käsefondues und genieße einen gemütlichen Abend voller Geschmack, Wärme und Geselligkeit. Wir servieren ein klassisches Fondue aus hochwertigen Schweizer Käsesorten – cremig, würzig und traditionell – dazu frisches Brot, Kartoffeln und eingelegtes Gemüse.
Kochkurs So 08. November 2026
in 22 Tagen
Ein Abend für Genießer, Jäger und alle, die tiefer in die Wildküche eintauchen möchten. Gemeinsam kreieren wir ein mehrgängiges Menü mit zartem Wildfleisch von Reh oder Hirsch, aromatischen Waldpilzen, Wurzelgemüse, Wildkräutern und Beerenreduktionen – inklusive passender Weinbegleitung.
Brunch So 06. / 13. / 20. Dezember 2026
in 2 Monaten
Unser Adventsbrunch an den drei Adventssonntagen – mit stimmungsvoller Dekoration, warmem Kerzenschein im alten Gemäuer und ganz viel Herz. Freu dich auf ein reichhaltiges Buffet aus der Weihnachtsbäckerei sowie warme Speisen von winterlichen Suppen über feine Bratenvariationen bis zu rustikalen Ofengerichten.
Stammtisch Jeden 2. Donnerstag im Monat
Die Zukunft is(s)t pflanzlich. Egal ob engagierte*r Veganer*in, neugierig auf die Ernährungsumstellung oder interessiert an Gesundheit und Tierschutz – bei uns ist jeder willkommen. Wir treffen uns monatlich am 2. Donnerstag zu einem köstlichen pflanzlichen Essen, teilen Erfahrungen und gewinnen neue Perspektiven.
Themenabend auf Anfrage
Gemeinsam genießen – an unserer kleinen Tafel: Wenn es draußen kalt wird, wird es bei uns besonders gemütlich. In der historischen Mühle laden wir zu genussvollen Abenden in kleiner, persönlicher Runde ein. Der Abend beginnt draußen auf unserer Seeterrasse: An der Feuertonne begrüßen wir unsere Gäste mit einem heißen Glühwein. Das Feuer knistert, der Blick geht über den Mühlensee – ein schöner Moment, um anzukommen und den Alltag für ein paar Stunden hinter sich zu lassen. Anschließend nehmen alle gemeinsam an unserer kleinen Tafel in der Hofküche Platz. Keine große Veranstaltung, kein anonymer Restaurantbesuch – sondern ein Abend, bei dem gutes Essen, Gespräche und eine besondere Atmosphäre im Mittelpunkt stehen. Unsere Küche serviert beispielsweise ein liebevoll zusammengestelltes 3-Gang-Menü im Family Style, passend zur Jahreszeit. Dabei darf es unkompliziert und gleichzeitig besonders sein: ehrliche Küche, gute Produkte und Gerichte, die einfach Freude machen. Ein Abend wie bei guten Freunden – und wir kochen für Euch.
Themenabend auf Anfrage
Gemeinsam genießen in unserer Hofküche Ein Abend, der schon beim Ankommen besonders beginnt: Auf unserer Seeterrasse begrüßen wir Euch mit heißem Glühwein an der knisternden Feuertonne und Blick auf den Mühlensee. Anschließend geht es in unsere liebevoll restaurierte Hofküche. Historische Mauern, warmes Licht, viel Holz und eine lange, schön gedeckte Tafeln schaffen eine wunderbar gemütliche Atmosphäre – fast wie ein Abend bei guten Freunden. Gemeinsam genießt Ihr z.B. ein saisonales, festliches 3-Gang-Menü im Family Style, das wir für Euch zubereiten. Zeit zum Essen, Erzählen, Lachen und Zusammensein. Für Weihnachtsfeiern, Familienfeste oder einen besonderen Abend mit Freunden und Kollegen – für Gruppen bis zu 30 Personen. Ein Abend wie bei guten Freunden!
Weitere Termine folgen in Kürze.
Kochkurs So 04. Oktober 2026
Liebevoll gekocht & in Gläsern verpackt: In diesem Kochkurs dreht sich alles um kreative kulinarische Geschenkideen. Gemeinsam kochen, mischen und verfeinern wir aromatische Gewürzmischungen, feine Aufstriche und süße wie herzhafte Köstlichkeiten – am Ende nimmst du deine selbstgemachten Geschenke mit nach Hause.
Themenabend Sa 01. August 2026
Ein mitreißender Sommerabend auf der Terrasse, der karibisches Lebensgefühl, feurige Grillspezialitäten und heiße Rhythmen vereint. Freut euch auf aromatische Barbecue-Kreationen mit karibischen Gewürzen, frischen Beilagen und sommerlichen Drinks – dazu Salsa- und Caribbean-Beats.
Themenabend Fr 17. Juli 2026
Tauche ein in italienische Lebensfreude. Auf unserer Seeterrasse erwartet dich mediterranes Flair: eine lange, liebevoll gedeckte Tafel, der Blick aufs Wasser und echtes Urlaubsgefühl. Kulinarisch geht es nach Bella Italia – Antipasti, Bruschetta, Pizza, Pasta, Saltimbocca und italienische Weine, begleitet von Oper und Popklassikern.
Kochkurs So 07. Juni 2026
Eine genussvolle Welt-Reise durch Italien, Frankreich, Spanien, Nordafrika, Nordamerika und Asien. Gemeinsam kreieren wir klassische und moderne Vorspeisen: feine Antipasti, raffinierte französische Appetizer, lebendige spanische Tapas, aromatische Mezze und leichte asiatische Kreationen.
Brunch Mo 25. Mai 2026 (Pfingstmontag)
Pfingsten lädt dazu ein, zusammenzukommen und neue Energie zu tanken. Freut euch auf eine vielfältige Frühstücksauswahl mit knusprigen Brötchen, frischem Brot und feinem Gebäck, ergänzt durch warme und kalte herzhafte Speisen sowie süße Köstlichkeiten aus unserer Hofküche.
Brunch So 10. Mai 2026
Ein Muttertags-Brunch voller Herzlichkeit und Genuss. Freut euch auf knusprig-frische Croissants, eine großzügige Auswahl an warmen und kalten herzhaften Speisen sowie süße Köstlichkeiten aus unserer Hofküche. Als besonderes Dankeschön erhält jede Mama ein Glas prickelnden Sekt.
Kochkurs So 03. Mai 2026
Lass dich von den exotischen Aromen und Düften des Orients verzaubern! Wir zeigen dir, wie du mit Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Ras el Hanout, Safran und vielen mehr aromatische Gerichte zauberst. Am Ende genießt du deine Kreationen gemeinsam an der großen Tafel.
Kochkurs So 12. April 2026
Entdecke die Vielfalt der pflanzenbasierten Küche und erlebe, wie genussvoll, abwechslungsreich und überraschend kreativ Kochen ohne tierische Produkte sein kann. Im Mittelpunkt stehen frische Zutaten, saisonales Gemüse, aromatische Kräuter und hochwertige pflanzliche Komponenten.
Brunch So 05. & Mo 06. April 2026
Ostern ist ein Fest für gemeinsame Zeit und genussvolle Momente. Beim Osterbrunch erwartet dich ein festliches Buffet mit besonderen Oster-Highlights und sorgfältig ausgewählten Klassikern – von feinen Frühstücksspezialitäten über herzhafte Gerichte bis hin zu süßen Osterleckereien.
Kochkurs So 08. März 2026
Betritt eine kleine, gemütliche Küche in einem alten italienischen Haus – erfüllt vom Duft frisch gebackenen Brots, würzigem Basilikum und sanft köchelnden Saucen. Du lernst die traditionellen Rezepte der Nonna mit eigenen Händen zuzubereiten, von handgemachter Pasta bis zu klassischen Saucen.
